IMPORTANTÍSSIMO!!!!!!!!!!!!

PROBIÓTICOS E PREBIÓTICOS!!!!!!

A constipação intestinal, ou prisão de ventre, é um problema que atinge grande parte da população mundial, principalmente as mulheres. Visando auxiliar na solução desse problema muitos alimentos estão sendo enriquecidos com os chamados pre e probióticos, mas nem todos conhecem a verdadeira função dessas substancias no organismo, portanto vamos conhecê-las!

PROBIÓTICOS:

Os chamados probióticos são microorganismos vivos da nossa flora intestinal normal, ou seja, são as bacterias presentes normalmente no nosso intestino, com a função de auxiliar o funcionamento do intestino e nos proteger de bacterias que possam nos fazer mal. Os objetivos dos alimentos enriquecidos com probióticos são auxiliar na proliferação dessas bacterias para regular o trânsito intestinal e nos proteger de possíveis infecções.

Os probióticos são muito usados em iogurtes e leites fermentados, os mais conhecidos são os chamados Lactobacilos.

PREBIÓTICOS:

Os prebióticos são fibras não digeríveis, mas que fermentam em nossos intestino e estimulam o crescimento das bactérias probióticas.

Alem de melhorar o funcionamento do intestino e diminuir os riscos de infecções, os prebióticos também podem diminuir a absorvição de gorduras pelo intestino, diminuindo assim o colesterol total e aumentar a absorção de minerais como cálcio, ferro, zinco e magnésio.

As fibras prebióticas mais comuns encontradas em alguns alimentos são:

-  almeirão, chicória, cebola, alho e alho poró;

-  frutas cítricas, maças, cenoura, farelo de aveia, soja, lentilha e ervilha;

Lembre-se os  pre e os probióticos também podem ser utilizados em casos de diarréia e em tratamentos com antibióticos para manter o intestino do individuo saudável.

O uso dessas substâncias devem sempre estar associadas a uma alimentação saudável. 

Exercícios físicos regulares auxiliam no bom funcionamento do intestino.